Бутирометр для сливок 1-40 (Россия)
Бутирометр – это стеклянный прибор, на стенках которого имеется шкала (с ценой деления 0,5%) изготавливается он специально для определения жирности в сливках. Принцип исследования заключается в следующем: разложение белковых веществ в кислотах и изоамиловом спирте для дальнейшего разделения веществ путем центрифугирования (можно использовать центрифугу ЦЛМ 1-12 или центрифугу молочную ЦЛ ОКА (круглая)).
Прибор производится из кислотостойкого стекла и имеет современную плоскую конструкцию, которая обеспечивает высокую точность результатов измерения. Четкая контрастная шкала позволяет точно определить значение, полученное в результате измерения. Выпускается по ТУ25-2024.019-88.
Данный прибор часто применяется в организациях по производству молока и молочных продуктов, также на предприятиях животноводства (и так далее) для контроля качества молочных продуктов.
Технические характеристики бутирометра:
Тип бутирометра
|
для сливок
|
Предел измерения содержания жира, %
|
от 0 до 40,0
|
Допустимая погрешность, %
|
0,25
|
Цена деления, %
|
0,5
|