Вискозиметрическая пробирка для прибора ПЧП
Пробирка вискозиметрическая используется при работе на приборах ПЧП-3 и ПЧП-7 для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путем определения активности альфа-амилазы.
Пробирку вискозиметрическую также называют пробиркой для определения числа падения. Число падения – это показатель качества продуктов содержащих крахмал (мука, зерно). Хорошая пшеничная мука должна иметь «число падения» приблизительно 250. После определения «числа падения», зерно или муку можно отнести к определенному классу.
Данная пробирка используется институтом зерна для определения эталонной муки, а также на предприятиях переработки зерна, в хлебопекарнях.
Пробирка вискозиметрическая представляет собой цилиндрическую пробирку, изготовленную из специального боросиликатного стекла по ГОСТ 30498-97.
Данная пробирка является самой высокоточной пробиркой на внутреннем рынке и составляет важнейшую часть программы «Эталон измерений».
Технические характеристики вискозиметрической пробирки:
|
Внутренний диаметр, мм
|
21,00±0,02
|
|
Внешний диаметр, мм
|
23,80±0,25
|
|
Высота внутренней части, мм
|
220,0±0,3
|
|
Материал
|
боросиликатное стекло
|
